时间：2022-08-30 08:58:32 | 浏览：508
爱茶喝茶的人都知道，喝茶是分季节的，即“春花，夏绿，秋青，冬红”，也就是说夏天喝绿茶正当时，既能消暑降温，又可清热解毒，帮助新陈代谢，是很好的夏季饮品。那么在挑选绿茶的时候，我们该如何鉴定绿茶的品质呢？
一般言之，绿茶品质鉴别主要有以下方面：
01、形状
上品绿茶的形状特点包括茶叶之粗细，长短，轻重，大小，以及条索之松紧，整碎，均匀，除此之外还要观察茶叶的清洁程度，有无夹杂及搀假，有无老叶硬片，以及干湿程度等项。
绿茶的形状随茶类而异，如龙井则以扁而直，尖端不弯曲，身骨细嫩者为上。毛峰以细长而尖端微弯曲者为上。但不论茶叶的外形如何变化，都必须以上述形状特点为前提，否则必为劣品。
02、色泽
绿茶色泽的挑选，包括了茶色之深浅，枯润，鲜暗，均匀，及有无不正色，劣变色等项。绿茶的色泽随茶类而异，如毛峰以墨绿而略带褐色者为上，龙井、玉露、瓜片均以翠绿色为上。
总之，好的绿茶，色泽须深而鲜，润而均匀者为上。尤其需要注意的是，鉴定茶叶的形状和色泽时，都需要将茶翻拌均匀，上下多看，并使光线分别从不同角度照来，用以对照。
03、香气
绿茶之香气亦随产地及茶类而异，如龙井特别清香，毛峰则具有栗香。总之，绿茶香气以高而清，纯而锐为上。
04、滋味
包括甜和，浓淡，清浊，醇厚，涩苦等项。绿茶的滋味，大都以甜而清爽，浓而醇厚者为上。滋味淡薄，及苦涩而富刺激性者均非上品。
05、水色
绿茶茶汤的鉴别包括浓淡，清浊，鲜暗，及有无游离物与沉淀物等项。无论任何绿茶，均以碧绿而清澄鲜明，且水色浓厚者为上。黄浊淡暗，或有游离物、沉淀物者，均非良品。
06、叶底
绿茶叶底的鉴别包括色泽鲜暗，匀净，叶芽粗嫩，卷缩或展开，以及有无破裂，枯焦等。总之，任何绿茶，叶底均以碧绿色，叶芽细嫩而匀净，色泽鲜明，叶片展开者为上。
#春日生活打卡季#绿茶属于我国六大类茶中的一种，它是产量最大和消耗量最大的茶叶，是大家喝得比较多的一款茶，其茶偏凉，口感清爽，是夏季的最佳茶饮品，因此受到很多人的青睐。那么大家都知道绿茶能存放多久吗。
春茶淡雅芬芳，惹人爱戴有加。正值万物复苏的春天，早茶上市，此时聊聊绿茶较为合适。绿茶是一种健康的茶饮，生活中建议大家可以经常品鉴，饮淡茶，适当注意“饮用量”，收获健康。关乎饮茶细节，喝多少更靠谱？饮用对于血糖是否有降低的作用？喝春之绿茶，品
绿茶是生活中推荐大家可以常喝的一种饮品，味道淡雅醇香、回味无穷；营养层面也可圈可点，茶多酚、叶绿素等物质值得一提。还原绿茶饮的抗氧化能力，请各位健康喝茶。
绿茶是什么意思？其实简单的理解就是我们常说的“坏男生”，明知道她不是好人，但还是会忍不住偷偷的动心，她也总会在跟你相处的时候，给你希望，让你失望，却不让你绝望。那么绿茶会有哪些表现呢？相信身边的兄弟都有遇到过，只是一时还未反映出来而已，所以
即使喝茶是很多中国老百姓的日常，但喝茶不一定懂茶。下面这10个问题的真相，你就不一定知道。绿茶就是绿色的茶错。绿茶是一类茶的总称，它属于中国六大基础茶类之一。茶叶的分类是按照工艺中发酵程度不同来进行分类的，而不是颜色。绿茶属于不发酵茶，是中
不知道大家有没有发现，中国人很爱存放东西，无论是吃的还是用的。茶叶就是如此，很多爱喝茶的人喜欢储存茶叶，但是不同的茶叶品种所能储存的时间也各不相同。绿茶作为我国最多人饮用的茶叶，其保质期的时长
不管是从产量还是销量上来看，绿茶都是中国六大茶类中当之无愧的王者，占据国内茶叶消费半壁江山之多。哪怕是从茶叶名称上来说，其他5种茶类所属的各种名茶相加，也抵不上绿茶的种类。我国四大产区20多个省市均有自己的绿茶代表作，其中大家比较熟悉的包括
这不仅因为它是中国茶叶中生产量和消费量最大的茶类，更因为最好的绿茶，选择的都是清明前后的鲜嫩原料，香气足，滋味爽，口感最好。所以，很多人都喜欢在春茶上市季节，买一些绿。阳春三月已至，今年春茶即将大量上市。
绿茶是6大茶类中最出名的茶，可能很多人没听过黄茶、没听过青茶，但不可能没听过绿茶。虽然红茶在世界范围内是当之无愧的老大，但在中国，不管是生产还是消费，绿茶都占据了半壁江山，是最重要的一种茶。从目前已知的四大茶区20多个产茶省份来看，几乎各省
绿茶是国内种植面积最大、产量最多、消费群体最广的一种茶，是六大茶类中当之无愧的老大哥。据不完全统计，全国20多个产茶省市均有自己的绿茶生产，覆盖全国近5亿消费者。你可能没喝过黑茶，没喝过白茶，但只要是爱茶的人，很难不接触绿茶。
原创|义芳君说茶01眼下，春天的气息真是越来越浓了。这不，单看朋友圈，义芳君隔着屏幕就已经能够嗅到了一波春茶的浓情绿意。以至于，茶友们想尝新的味蕾也早已按捺不住了。突然想起冰箱角落里还存放着一包去年的“梅”字号西湖桂花龙井，便果断取出开
原创 | 义芳君说茶01人间四月芳菲始,又是一年茶香四溢的春茶季。从华东到华南，从华中到西南，这股春茶香随着春风吹遍了我国大多数茶区，为爱茶人带来了期待已久的口福。今天义芳君就来跟大家。话说，我国绿茶品类上千种，我们到底应该喝哪些春茶绿茶呢。
直到200多年后，人们才将这艘商船打捞起来，其中有一些用青花瓷罐封装的绿茶，最后被证明是产自安徽地区的“雾里青”茶，这可能是有记。在公元1745年，一艘哥德堡号商船满载中国的茶叶、丝绸、瓷器等商品，启程回国。
但是，根据大数据统计，绿茶是中国每年消耗最多的茶叶种类，而红茶是中国年出口最多的茶叶。一说喝茶，在人们脑海中浮现出最多的便是“红茶”和“绿茶”了。不为别的，因为这两种茶爱喝的人最多，一个是年消耗之冠，一个是年出口之冠，爱喝的人遍布全世界。
天越来越热，最近抱着茶杯喝茶的人也越来越多了。星期天在公园里散步，发现一棵大树下有两人正在下象棋，周围也站着许多围观的人。于是我也赶过去凑热闹，站在那里看了一会儿。除了看下棋，我还发现这两位下棋的高手，一人一个手持的玻璃杯，杯子里泡着绿色的
