时间:2022-08-30 08:56:22 | 浏览:626
现在正值夏天,天气很热,人们喝绿茶渐涨!
说起来绿茶喝着甘甜鲜美,既解渴又解馋,怪不得在炎热的夏季人们都爱喝呢!不过,喝的人多了,就少不了讨论它,这两天网上讨论关于绿茶最激烈的问题就是:如何冲泡绿茶才能好喝!
我发现有一点大家非常认同,就是:冲泡绿茶最忌讳先放茶叶后添水冲泡!说是这样泡出来的茶叶一点也不好喝,把茶叶都烫死了,喝着又苦又涩!
真的是这样吗,专家有话说:“其实,不同的绿茶要用不同的方式冲泡,善用下面这3种投茶方式才能泡出一杯鲜美甘甜的好绿茶!
上投法:
此种冲泡方式比较少见,一般适用于外形比较舒展,密度较小的茶叶!因为此种类的茶叶比较细嫩,不耐水泡。杯子倒满水后再放入干茶,可以减少水对茶叶表面的伤害,让茶本身的鲜甜甘最大程度保留!
使用方法:先将杯子注入80摄氏度到85摄氏度的水,注满后将干茶从杯口投入,稍等片刻后,即可饮用!
中投法:
此冲泡方式也少见,不过经常喝茶的老茶客基本都会使用此方式泡茶!因为此方式冲泡可以闻到绿茶高扬馥郁的清香,闻香后品茗,简直是人生一大乐事!
适用于香气高扬的茶叶,往往此类茶的密度适中,干茶饱满紧实,泡开后可以漂浮再水中。此方式泡茶有利于释放茶叶香气,让茶的营养物质最大程度析出,使茶叶喝起来口感更加饱满!
使用方法:注入85摄氏度开水,不要倒满,到杯子三分之一处即可!然后放入茶叶,左右摇晃,使茶叶均匀湿润,然后凑近杯口闻一闻茶香,再注水,注满为止!
下投法:
就是人们讨论最激烈的冲泡方式,在生活中最为常见。此方法适用于密度大,紧实饱满的茶叶。因为此类茶较难泡,用下投法更有利于泡开茶叶,是茶叶香气和口感最大程度释放!
使用方法:将干茶倒入杯中,然后注满85摄氏度的开水即可!
以上三种冲泡方式涵盖了所有绿茶,学会后不妨用你家中的好茶试一试,看看哪种冲泡方式泡出来更好喝!如果你觉得自己家里的绿茶不够好,不妨尝试一下这2种好茶,很多老茶客每天都喝,非常值得一试!
凤鸣毛尖
此茶适用于中投法冲泡!因为它的香气非常高扬,且密度适中、茶条紧实饱满,用中投法泡此茶再合适不过了!
此茶是川地的好茶,来自四川省宜宾市,宜宾绿茶素以“鲜、香”著称,此茶也不例外!它因产自高山又香气高扬被誉为:“高山香茗”,备受老茶客喜爱!不仅如此,此绿茶名属川地十大名茶“天府龙芽”之列,在茶圈也是小有名气!
此茶品质卓绝,离不开它产地优质的地理环境!四川省位于我国西南方地区,当地温度适宜,降水充足,整个大环境非常适合茶树生存。而此茶的核心产地又来自海拔1000米的大山之上,那里昼夜温差大,害虫难以生存,便免去了喷洒农药,茶叶天然有健康!此处的昼夜温差大对茶树吸收养分也有益!茶树生长缓慢,积累的养分非常充足,所以它喝起来鲜且香!
特点:
外形笔直细长,表面又茶毫,颜色呈墨绿色,散发着高扬的板栗清香。成汤后,汤水碧绿明亮,清澈见底,芽叶在水中绽放,十分养眼!茶汤的香气比干茶更加高扬,板栗香浓郁高扬,令人沉醉!入口,滋味甘甜鲜爽,十分好喝!
桐城小花
此绿茶外形舒展,密度低,易冲泡开,所以用上投法冲泡最合适!
“桐城小花”,来自安徽省桐城市的茶叶。属于当地特产,有全国农产品地理标志。桐城市所在地理位置优越,当地为亚热带湿润季风气候,雨量充足,空气湿润,光照充足。是典型的“南方茶叶”!
它有独特的兰花香,喝起来“兰韵”十足,因此一直在茶圈备受关注!
特点:
外形自然舒展,飘逸成朵状。茶叶表面毫毛显著,色泽翠绿,香气清幽。成汤后,汤水色泽嫩绿明亮,香气清新持久,是好闻的兰花香!入口,滋味鲜醇回甘,兰韵十足!
#春日生活打卡季#绿茶属于我国六大类茶中的一种,它是产量最大和消耗量最大的茶叶,是大家喝得比较多的一款茶,其茶偏凉,口感清爽,是夏季的最佳茶饮品,因此受到很多人的青睐。那么大家都知道绿茶能存放多久吗。
春茶淡雅芬芳,惹人爱戴有加。正值万物复苏的春天,早茶上市,此时聊聊绿茶较为合适。绿茶是一种健康的茶饮,生活中建议大家可以经常品鉴,饮淡茶,适当注意“饮用量”,收获健康。关乎饮茶细节,喝多少更靠谱?饮用对于血糖是否有降低的作用?喝春之绿茶,品
绿茶是生活中推荐大家可以常喝的一种饮品,味道淡雅醇香、回味无穷;营养层面也可圈可点,茶多酚、叶绿素等物质值得一提。还原绿茶饮的抗氧化能力,请各位健康喝茶。
绿茶是什么意思?其实简单的理解就是我们常说的“坏男生”,明知道她不是好人,但还是会忍不住偷偷的动心,她也总会在跟你相处的时候,给你希望,让你失望,却不让你绝望。那么绿茶会有哪些表现呢?相信身边的兄弟都有遇到过,只是一时还未反映出来而已,所以
即使喝茶是很多中国老百姓的日常,但喝茶不一定懂茶。下面这10个问题的真相,你就不一定知道。绿茶就是绿色的茶错。绿茶是一类茶的总称,它属于中国六大基础茶类之一。茶叶的分类是按照工艺中发酵程度不同来进行分类的,而不是颜色。绿茶属于不发酵茶,是中
不知道大家有没有发现,中国人很爱存放东西,无论是吃的还是用的。茶叶就是如此,很多爱喝茶的人喜欢储存茶叶,但是不同的茶叶品种所能储存的时间也各不相同。绿茶作为我国最多人饮用的茶叶,其保质期的时长
不管是从产量还是销量上来看,绿茶都是中国六大茶类中当之无愧的王者,占据国内茶叶消费半壁江山之多。哪怕是从茶叶名称上来说,其他5种茶类所属的各种名茶相加,也抵不上绿茶的种类。我国四大产区20多个省市均有自己的绿茶代表作,其中大家比较熟悉的包括
这不仅因为它是中国茶叶中生产量和消费量最大的茶类,更因为最好的绿茶,选择的都是清明前后的鲜嫩原料,香气足,滋味爽,口感最好。所以,很多人都喜欢在春茶上市季节,买一些绿。阳春三月已至,今年春茶即将大量上市。
绿茶是6大茶类中最出名的茶,可能很多人没听过黄茶、没听过青茶,但不可能没听过绿茶。虽然红茶在世界范围内是当之无愧的老大,但在中国,不管是生产还是消费,绿茶都占据了半壁江山,是最重要的一种茶。从目前已知的四大茶区20多个产茶省份来看,几乎各省
绿茶是国内种植面积最大、产量最多、消费群体最广的一种茶,是六大茶类中当之无愧的老大哥。据不完全统计,全国20多个产茶省市均有自己的绿茶生产,覆盖全国近5亿消费者。你可能没喝过黑茶,没喝过白茶,但只要是爱茶的人,很难不接触绿茶。
原创|义芳君说茶01眼下,春天的气息真是越来越浓了。这不,单看朋友圈,义芳君隔着屏幕就已经能够嗅到了一波春茶的浓情绿意。以至于,茶友们想尝新的味蕾也早已按捺不住了。突然想起冰箱角落里还存放着一包去年的“梅”字号西湖桂花龙井,便果断取出开
原创 | 义芳君说茶01人间四月芳菲始,又是一年茶香四溢的春茶季。从华东到华南,从华中到西南,这股春茶香随着春风吹遍了我国大多数茶区,为爱茶人带来了期待已久的口福。今天义芳君就来跟大家。话说,我国绿茶品类上千种,我们到底应该喝哪些春茶绿茶呢。
直到200多年后,人们才将这艘商船打捞起来,其中有一些用青花瓷罐封装的绿茶,最后被证明是产自安徽地区的“雾里青”茶,这可能是有记。在公元1745年,一艘哥德堡号商船满载中国的茶叶、丝绸、瓷器等商品,启程回国。
但是,根据大数据统计,绿茶是中国每年消耗最多的茶叶种类,而红茶是中国年出口最多的茶叶。一说喝茶,在人们脑海中浮现出最多的便是“红茶”和“绿茶”了。不为别的,因为这两种茶爱喝的人最多,一个是年消耗之冠,一个是年出口之冠,爱喝的人遍布全世界。
天越来越热,最近抱着茶杯喝茶的人也越来越多了。星期天在公园里散步,发现一棵大树下有两人正在下象棋,周围也站着许多围观的人。于是我也赶过去凑热闹,站在那里看了一会儿。除了看下棋,我还发现这两位下棋的高手,一人一个手持的玻璃杯,杯子里泡着绿色的