时间：2022-12-23 15:31:20 | 浏览：720
名优绿茶大多为手工揉捻，外形多种多样，小编列举几个："扁片形"、"条形"、"卷曲形"、"针形"、"圆形"、"朵形"，之前介绍的六安瓜片就是"扁片形"。
揉捻对一款茶叶的造型起着重要作用，通常是遵循"嫩叶轻揉，老叶重揉"、"轻—重—轻"的力度原则，以及"抖揉结合"的揉捻技巧，具体根据茶品品质要求和鲜叶实际情况来灵活控制。
之前一期的《全民大调"茶"》有调查过，看来大家对"朵形"的概念还挺陌生的，今天介绍一种"朵形茶"。
那么什么是"朵形茶"呢？跟着小编来看：
朵形茶鲜叶原料是一芽一叶至一芽二、三叶，是较典型的烘青特种绿茶；
做形时不揉捻或是揉捻时间很短且力道很轻，干茶芽叶分开，像花朵般，所以称作朵形茶，朵形茶又分"雀舌形"、"兰花形"和"凤尾形"。
做形的力度小，时间短，成品茶芽叶呈自然态展开，但也因此细胞破损率很低，内含物质浸出较慢且少。（小编友情提醒：口味重的茶友可能喝不惯）
黄山毛峰——中国十大名茶之一，产于安徽黄山，产地覆盖整个黄山市，是受国家地理标志《GB/T 19460—2008》保护的茶品。
（对它的历史感兴趣的茶友，可以点击黄山毛峰历史篇 观看简略了解下）
黄山海拔高，山周云雾缭绕，气候温暖湿润，土质也很适合茶树生长，据史料记载，产茶历史已久。
因为它白毫披身，芽尖似峰，产地为黄山，故名"黄山毛峰"。
黄山毛峰分为特级、一级、二级、三级，特级毛峰品质可以说是"毛峰界"的扛把子。
特级黄山毛峰的采摘时间是在清明前后，，其他级别要到谷雨前后，鲜叶采摘标准细嫩，特级为一芽一叶初展（如图示）
鲜叶采回后要拣剔，剔除不符合标准的芽叶、梗或是非茶类夹杂物，采回的鲜叶要及时摊放制作，一般是"上午采，下午制；下午采，晚上制"。
好啦，初期介绍就先到这里，下次介绍黄山毛峰的品种和工艺。
黄山毛峰，为汉族传统名茶，亦为中国十大名茶之一。黄山毛峰，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长，深爱广大茶友们喜爱。相对于西湖龙
黄山登过，黄山毛峰你喝过吗？比起大名鼎鼎的西湖龙井，同为中国十大名茶之一黄山毛峰可能就没那么被人熟知了。问起身边很多人，喝过各地的毛峰，却没有喝过真正的黄山毛峰。为什么黄山毛峰，能在一众绿茶中脱颖而出，成为十大名茶呢？黄山毛峰，自然有独特之
许多茶友们最近问我，这黄山毛峰好喝吗？那么这个答案是肯定的。当然了，这是我多年来品尝黄山毛峰之后得到的实践，而事实上，黄山毛峰的口感、滋味各方面都是非常不错的，作为我国十大名茶之一，它外形紧细，弯曲条索状，且色泽还是那种嫩嫩的绿色，看上去
黄山毛峰是一种名茶，从清朝开始就已尼是名茶了，现在我们就一起来了解一下黄山毛峰的功效与作用吧，再了解一下黄山毛峰的简介。黄山毛峰简介和图片 黄山毛峰的功效与作用1.黄山毛峰的简介黄山毛峰一直以来都被标着“名山产名茶”的标贴，自从清代就已经是
喝茶养生早已成为现代人的生活必备，茶叶的种类非常多，其中绿茶黄山毛峰也很受欢迎。那么接下来小编为大家解析黄山毛峰好喝吗这个问题。【黄山毛峰好喝吗】1.黄山毛峰属于绿茶中的一种，它的茶叶外观呈紧细以及弯曲的条索状，有着嫩嫩的翠绿颜色看起来非常
黄山毛峰属于绿茶，是我国的传统名茶，该茶外形微卷，形似雀舌，滋味醇甘，香气如兰，深受茶友们的喜爱。那么黄山毛峰多少钱一斤呢?下面我们一起来了解下。黄山毛峰多少钱一斤特级的黄山毛峰的价格一般为600-800元一斤;一级黄山毛峰的价格通常为30
黄山毛峰，属于绿茶，是中国十大名茶之一。黄山毛峰，产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。黄山毛峰，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶
现在黄山毛峰多少钱一斤?一般情况下，特级黄山毛峰价格从一斤400元到1600多元不等，极品黄山毛峰价格甚至一斤高达5000元以。特级则更贵。现在黄山毛峰多少钱一斤一般情况下，特级黄山毛峰价格从一斤400元到1600多元不等，极品黄山毛峰价格
解疑贴：黄山毛峰和白毫银针都有白毫，那黄山毛峰是白茶吗？有的人喜欢吃肉包，在没吃的时候只知道里面有肉，却不知道里面是什么肉。有可能是猪肉，也有可能是牛肉。单单看外表是看不出来的，要尝了才知道。喝茶也是一样，如果单看茶汤的颜色，相信不少人也会
黄山毛峰，为我国著名十大茶叶之一，属于是绿茶类；其选料精细，做工精湛，成品茶外形微卷，状似雀舌，绿中乏黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶；冲泡后，雾气结顶，茶汤清澈微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长，是一款值得品饮的好茶。很多茶
黄山毛峰，是未发酵的烘青绿茶，为中国十大名茶之一，产于安徽省（徽州）一带，所以又称徽茶，由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。黄山毛峰的品质特点，可用八个字来形容：香高，味醇，汤清，色润。贵州遵义毛峰绿茶，原产于湄潭县一带，是解放后创制的名茶，已
芷韵说茶张树昌：关注我，让你从茶叶小白快速成长为懂茶高手！黄山毛峰茶是我国十大名茶之一，属于条形烘青绿茶，产于安徽省黄山市黄山风景区和毗邻的汤口，充州，岗村，芳村，杨村，长潭一带。黄山是我国东部的高山，素以奇松，怪石，云海，温泉扬名于世。一
绿茶珍品——黄山毛峰汪鹤年黄山毛峰是绿茶珍品，为中国历史名茶之一。因产于安徽黄山，茶芽白毫披身，芽尖峰芒而得名。黄山风景区境内的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是
黄山毛峰绿茶，是我国十大名茶之一，茶友们一般听到毛峰，第一时间想到的基本都是黄山毛峰。它形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄；香气清香高长；茶汤汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜；叶底嫩黄，肥壮成朵。茶友“绿叶真香”在后台问小懂：叫
黄山毛峰 黄山毛峰 黄山毛峰属绿茶烘青类，其品质特征为“香高、味醇、汤清、色润”，因此茶白毫披身，芽尖似峰，取名“毛峰”。传说用黄山上的泉水冲泡黄山毛峰，会出现白莲奇观。 Ⅰ茶之存 ▶ 密封防潮，以免茶叶中水分太多，容易引起霉变。 ▶ 切
