欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

我国10大名茶,黑白绿红乌龙普洱全面分析,你喝过最好喝的是哪种

2022-12-18 22:26:37 1906

摘要:作为一个为茶叶市场大数据调研的数据分析从业者,本身我又是个茶痴,喝过很多茶,也了解过供货渠道端的市场数据,结合数据和自己喝茶的体验感,从茶叶品质、口味等去评价。下面就来看看我国10大名茶,黑白绿红乌龙普洱全面分析,你喝过最好喝的是哪种?一、...

作为一个为茶叶市场大数据调研的数据分析从业者,本身我又是个茶痴,喝过很多茶,也了解过供货渠道端的市场数据,结合数据和自己喝茶的体验感,从茶叶品质、口味等去评价。下面就来看看我国10大名茶,黑白绿红乌龙普洱全面分析,你喝过最好喝的是哪种?

一、乌龙茶

乌龙茶最大的功效就是含有大量抗氧化剂,可以对皮肤及心血管有一定的保护,同时可以碱化消化道,促进新陈代谢,有一定的减肥作用,经常饮用对身体很好,咳咳,有减肥作用哦,各位爱茶的妹子也要注意了。


1、大红袍

武夷山的大红袍可以说是乌龙茶里面的品质之作,我本人非常喜欢,也常常用来当作口粮茶,经过炭火烘焙,本品的特点就是高香、味浓、回甘。高山海拔茶园,环境最为适宜茶叶的自然生长,纯手工摘取,观其形,乌褐、硕大、匀整,一斤最后提取精华只剩3两,可以说是优中选优。冲泡的汤底清澈剔透,红浓透亮,挂杯留香,入口甘爽顺滑,有特别的岩韵,裹挟着奶香、蜜香、兰香及焦糖香气,冲泡后叶底软亮,色泽绿褐鲜润,叶缘朱红,叶中央淡绿带黄,呈绿叶红镶边之态。

2、铁观音

大家都知道,只有安溪的铁观音,才是正宗的铁观音,安溪上品铁观音的韵味确实是香,真香,感觉口腔中的唾液都是香甜润喉的了,花香裹舌的滋味太棒了~ 懂得茶友都懂。干茶颗粒紧结、绿褐油润、让人赏心悦目,泡上一壶,茶汤金黄透亮,果味香甜,香而悠远,甜而甘醇,裹挟着一股兰花香。不过上品的铁观音价格确实不便宜。

二、普洱茶

秋冬季喝点普洱茶可以去火降燥,而且普洱茶护肝的作用比较明显,对于喝酒的人来说,喝些普洱茶对于肝脏的保护很有益处,就十分合适,同时普洱还具有降压作用及促进食欲,助消化、改善心血管等作用,堪称天然养生饮品。

我们常见的普洱都是茶饼,上等的普洱饼面圆润饱满,边缘紧致,间或金芽显露,光泽油亮,分布均匀有序,是里外一口料,冲泡出来是一种漂亮的红褐色,而且特别透亮,形容来说就有点像漂亮的红酒色泽,入口有股绵柔感、甜感清爽,回甘明显,茶香中混有一丝麦秆香,品饮过程让人放松而享受,最后叶底舒展肥厚,鲜艳完整,而且本品非常耐泡,6泡之后,茶汤依然清新爽口,通透甘甜。

三、红茶

红茶有温暖肠胃的作用,可加快新陈代谢,促进消化,并且提神醒脑,缓解疲劳,没事儿喝喝也是对身体很不错的茶饮,个人感觉上班族需要提神的时候,喝红茶会影响内分泌而且容易形成依赖的咖啡不知道强出多少,至于那些功能饮料,光看一大堆化学公式的成分表就吓人,所以红茶没事儿可以喝起来,绝对有益无害。

1、金骏眉

金骏眉源于武夷山脉的茶产区,妥妥的高山茶,优质的金骏眉一年只采一茬,因此产量不大还是比较珍贵的,并且只取嫩芽,经过传统工艺慢火烘培,外形细小而紧秀,颜色为金黄黑相间,嫩芽条索紧结,纤细有峰苗骨重,细闻有股怡人的蜜香味,再观汤底,汤色鲜亮金黄带金边,有股甜里透香的味道,空杯留香,花果味尽显,香气清爽醇正,入口回甘非常明显,这种香味实在让我馋的很,总忍不住多喝几杯,实在是回味悠长。

2、正山小种

正山小种也是我十分喜爱的红茶,一般此茶都生长在高山茶园,高山低温自然满养的情况下,茶叶的内含物质就比较丰富。上品的正山小种必须选取茶叶的嫩芽,优中选优,一斤只取3两,这一点从茶干即可看出,条索外形秀丽修长,色泽乌润或泛棕且条形饱满,内质香气馥郁,细闻之下,有股淡然怡人的香气,迫不及待的冲泡一壶,汤色是那种红浓的琥珀色,很亮眼,并且香气高长,细细品来,滋味醇厚自然,带有桂圆汤味,裹挟着馥郁的花果香气,提鼻一闻都是享受,忍不住就多喝上几杯,回甘清甜,舒服。

四、绿茶

绿茶对人体也非常好,可有效降低三高,可以预防感冒、蛀牙、脂肪肝、坏血病、脑血栓、动脉硬化等多种疾病,用绿茶洗脸,还能让肌肤变白,淡化老年斑,感觉作用太大了,送老人饮用也是十分合适的养生饮品,不过绿茶属寒性,对于脾胃弱的人,不建议喝太多。

1、碧螺春

优质的碧螺春叶嫩形美,嫩绿鲜亮的色泽,轻轻一泡,立马满屋飘香,香味明显,再观茶汤,色泽嫩绿,清澈明亮,有一股田园花果清香味,滋味甘爽,泡后叶底肥美,饱满,完整,几无茶渣。品一口唇齿留香,让人不舍得放杯,我最喜欢在品鉴该茶前端起茶杯,闻一下四溢的茶香,确实是种享受,而且优质的碧螺春还经久耐泡,三四次之后依然色味俱存。


2、龙井茶

清明前的龙井存量极少,工艺必须是纯手工炒茶,由30年左右经验的老师傅纯手抄6-8小时,最后得到一斤干茶大概需要6斤鲜茶的样子,非常珍贵。特级的龙井先观茶形:叶片挺直,色泽自然呈现糙米色,有淡淡的白毫显现;再看汤色:汤色清新明澈,呈黄绿色泽,茶香浓郁,有豆香,滋味鲜香甘爽,唇齿留香,喉有回甘,让人不忍落杯,喝得确实真心舒爽,最后观茶底:片片茶叶依然色泽鲜活,生机盎然,叶腹柔软,完整,实乃上等好茶。

3、黄山毛峰

黄山核心茶产区出产的毛峰芽尖似峰,茶形微卷,白毫显露,茶汤是明亮的黄绿色,清澈而无杂质,味道清香高长鲜醇回甘,叶底饱满鲜活,均匀成朵,嫩黄鲜亮,这种的才是上等的毛峰该有的品相。经过采摘、杀青、揉捻、烘焙等传统工艺精工细作,方能成茶,喝起来确实鲜香爽口,是介于浓香和嫩香之间的清香感,而且比较耐泡,个人更加喜欢其第二,第三泡,香气慢慢发散出来,是那种淡淡近似兰香的味道,很怡人,而且淡雅的香气比较自然柔和,非常爽口。

五、白茶

白茶是中国六大茶之一,属轻微发酵茶,由于成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名,工艺上来说,白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后进行加工,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清单回甘是其口味特点。白茶因茶树品质及原料要求的不同,主要分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉几个类别。

由于白茶具有一定的防暑、解毒、清火的功能,所以夏季人们一般都更爱喝白茶,具体来说白茶之所以受到大家欢迎,第一,白茶它具有一些保健功能,例如:解酒、醒酒、清热、润肺、平肝、抑肺、清热降压或者降脂消除疲劳等。尤其是在烟酒过度,过食油腻或者肝火上炎等身体不适的情况下,饮用一些白茶可以缓解这些不适。第二,饮用白茶有抗癌、抗肿瘤、防暑、解毒的功效。第三,白茶对一些清火,治疗牙痛等上火的一些疾病颇有功效。第四,白茶可以平衡一些脂肪。

1、白毫银针

品质好的白毫银针芽头肥壮、整个茶芽被白毫覆盖,银装素裹的感觉,看起来赏心悦目,泡上一壶,茶汤是浅杏黄色的,清澈透亮,香气鲜爽,有股甜味,甘爽且毫味足,喝一口,入甘泉入口,滋味鲜爽顺畅,无苦涩感,有回甘,茶香丰富,最后观茶底,芽头幼嫩肥厚,匀嫩完整,色泽鲜亮,感觉生命力旺盛,这也是它的特点,而且白茶耐泡的特性十足,十泡之后仍不失香味。

六、黑茶

黑茶的营养成分比较高,富含维生素和矿物质,并且含有氨基酸、蛋白质、糖类物质等,黑茶比较著名的功效就是助消化、解油腻,还可以在肠道形成有益菌群对于西北一带的居民来说,平日吃牛羊肉,乳酪较多,而蔬菜瓜果吃的少,所以西北人饮用黑茶是他们主要的矿物质及维生素的重要来源,素有生命之茶的称呼,而且由于他们肉食饮用的多,所以喝黑茶十分适宜。但是注意女士在经期是不能喝黑茶的,否则会加重经期。

1、安化黑茶

懂黑茶的朋友也知道,黑茶的年份越久,口味越好,营养价值也越高。优质的黑茶颗粒饱满,有活性,黑茶中的金花被称为黑金,金花曾是维系古代边疆牧民生存的重要物质,有“宁可三日无粮,不可一日无茶”的说法,冲泡一壶,汤色橙红带艳,明澈见底,有汤如琥珀的境界,饮之,滋味甜醇甘润,菌花香馥郁裹挟着茶香,妙不可言,观茶底,茶底鲜活,呈黄褐色,叶片柔软舒展,这里建议冲泡的时候拼配适量的茶梗,有利于提升茶汤的甜度。

今天的分享就到这里了,你喝过的最好喝的是什么茶呢?欢迎在评论区留言,喜欢的朋友记得关注下,涛哥每天都会分享不一样的趣闻,祝大家在2022年里身体健康,财源滚滚,再见!

版权声明:本站所有文章皆是来自互联网,如内容侵权可以联系我们( 微信:bisheco )删除!

相关推荐

友情链接
币圈社群欧易官网