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湖南又一名茶崛起,曾火爆全国,也曾差点销声匿迹,如今浴火重生

2022-12-19 00:00:20 2517

摘要:提起来湖南,大家印象最深的是什么?是长沙的美食?是凤凰的古城?还是八百里洞庭湖?湖南的山水以及人文景观可谓是天下一绝,此处优越的自然环境,自然也孕育出了品质优越的茶叶,今天我们就来说一说湖南的茶。要说湖南的茶,想必有一款茶的名字一定会在大家...

提起来湖南,大家印象最深的是什么?

是长沙的美食?是凤凰的古城?还是八百里洞庭湖?

湖南的山水以及人文景观可谓是天下一绝,此处优越的自然环境,自然也孕育出了品质优越的茶叶,今天我们就来说一说湖南的茶。

要说湖南的茶,想必有一款茶的名字一定会在大家耳边回响,它就是湖南安化黑茶

湖南的安化黑茶,曾经在国内爆火,是家喻户晓的程度,喝不喝茶的都知道它,但后来却落得声名狼藉,几乎销声匿迹,这到底怎么回事?

品质卓越,声名鹊起

安化黑茶,是产自湖南益阳市安化县的历史名茶,属于后发酵的黑茶类,早期多销往西藏、新疆等边境地区,又叫边销茶。

安化是中国黑茶的发源地之一,这里有着悠久的黑茶文化历史,早在唐朝时期就有过记载。因为安化地处北纬28度的黄金产茶带,这里山高林密,四季分明,气候适宜,山中常年云雾缭绕,给茶树的生长提供了得天独厚的自然条件。

而且当地的土壤中含有大量硒元素,此地长出的茶叶中硒元素含量比普通茶高两倍,可以增强身体对疾病和辐射抵抗力。而且黑茶在发酵过程中,茶叶内部会转化出更多的营养物质,经常喝的话,确实对人有很多好处。

其深厚的历史底蕴以及自身的优点,使得安化黑茶深受大众的喜爱,在国内茶叶市场上也声名鹊起。

正所谓是“成也萧何败也萧何”,此优点将安徽黑茶推上“神坛”,也将它引入“歧途”。

误入歧途,跌落神坛


正是因为安化黑茶火了,所以被湖南一家叫华莱生物的公司拿来炒作,低价从茶农那里收购茶叶,再夸大安化黑茶的效果,高价卖出。资本的介入,使其更加火爆,并且还开启了层层代理的模式,人拉人的“病毒式”的营销,使其身陷“传销”丑闻。

这一“骗局”被戳破后,安化黑茶才算是跌落神坛,慢慢地也就淡出大众视野了。

说到底,安化黑茶虽好,但其本质也就是一款茶叶,主要的作用还是解渴,将它“神化”借此收割韭菜的路子是行不通的。

浴火重生,重新出发

由于口碑的崩盘,安化一些老茶厂经营困难,很多都撑不下去倒闭了。经过漫长的沉痛期,安化黑茶决定重新站起来。

一方面,坚守信誉第一,品质至上的理念,努力打造让老百姓可以放心喝的健康茶;

另一方面,抓住互联网时代的机遇,合理正确地宣传,逐渐赢回丢失的口碑,走出了一条农业现代化的发展之路。

相信以后的安化黑茶会吸取教训,让茶叶回归其本质,真正做咱们老百姓喝的品质好茶。

说到底,一款茶想要长久地发展,那必须要把品质和信誉放在第一位,并且给自己清晰的定位,不要忘了自己的初心。下面2款茶就是很好的例子,一直兢兢业业做老百姓喝得起的口粮茶,最终凭借过硬的品质和亲民的价格获得了大家的认可,看有你家乡的没?

柴旺毛尖

此茶是产自河南信阳的毛尖绿茶,源于信阳毛尖的核心产区——浉河区,这里自古盛产好茶,被苏东坡赞为“淮南第一茶”。

信阳毛尖是国内最受欢迎的绿茶之一,其滋味鲜爽回甘,很多茶客饮后,都会对它念念不忘。

此茶的定位很明确,就是做大众都能喝的优质毛尖绿茶,让爱茶人都能一品佳茗,所以多年来其价格一直不高,可以称得上是真正的:“民茶”。

信阳多山区,茶树生长在海拔800米以上的高山,这里气温湿润,常有云雾笼罩,所以阳光多穿透云层漫射到茶树上,使得茶叶中生成了丰富的芳香因子,独具高山茶“香高味浓”的品质。

其制作工艺也不俗,是国家非物质文化遗产,保留了茶叶中的营养成分,使其滋味醇浓高爽。

特点:

其干茶色泽砂绿油润,条索紧结匀整;成汤后,茶汤青绿透亮,栗香馥郁悠扬,闻之就足以让人心旷神怡;

喝上一口茶汤,微苦中透着甘爽,一点都不寡口,十分清润鲜甜,喉韵绵长,甘醇适口,回味无穷!

湄潭翠芽

此茶是贵州湄潭县的特产,由于生长在湄江河畔,所以得名湄潭翠芽。

其创制历史不算太久,但品质特征鲜明,属于扁形的名优绿茶,多次获得茶叶项目国家级金奖。

湄潭县有着悠久的种茶历史,当地的气候适宜,土壤肥沃,富含有机物,降雨量也十分充沛,对茶叶的生长极为有利。

原料采摘自清明前后的一芽一叶,经过复杂又精湛的工艺制作完成。

特点:

干茶色泽绿润,外形扁平挺直,很光滑,形似瓜子;冲泡后,香气清雅悦鼻,栗香中带有花香,滋味鲜醇甘爽,回甘明显,叶底绿润鲜活。

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