摘要：六堡茶的滋味不苦不涩，对人体温润平和，是很适合大众的品类。 这次推荐的六堡大箩茶，无论对于想初试六堡，还是打算作为日常口粮的老茶客，都是不二之选。 炊蒸压箩法 六堡茶，属于六大茶类中的黑茶。半世纪以前，主要通过水路运输，畅销港澳、南洋境外。...
六堡茶的滋味不苦不涩，对人体温润平和，是很适合大众的品类。
这次推荐的六堡大箩茶，无论对于想初试六堡，还是打算作为日常口粮的老茶客，都是不二之选。
炊蒸压箩法
六堡茶，属于六大茶类中的黑茶。半世纪以前，主要通过水路运输，畅销港澳、南洋境外。
为了运输途中的便捷，茶商们将毛茶重新蒸软，趁热压入竹箩，这样几十斤的茶叶便能压放在箩内，故名“大箩茶”。
如今，“大箩茶”已经成为六堡当地非常传统、农家的做茶方式。即在杀青后，将茶叶装入大竹筐中，并置于干爽的木质阁楼中存放，等待茶叶的自然陈化。
仓储干净，陈化理想
这款六堡大萝茶，选料讲究，由石柱铭老师制作。
△石柱铭 六堡茶世家
石柱铭老师来自广西六堡茶世家，祖辈做黑茶，也有自己的茶园。
黑茶的制作，仓储是非常关键的一步。仓储得当，茶叶就能得到优质转化，使汤感柔和、入口甘润。
自2009年做成至今，这款六堡大萝茶经历了近十年的仓储，过程中严格把控，陈化的效果也非常理想。
褪去了新茶的青气，茶香不减、槟榔香益浓。此时到手，正是品饮的好时机。
槟榔香，醇和温润
干茶的条索壮实、紧结，色泽乌润。
茶汤色泽红浓透亮，光影下有胶质感，内质丰厚。
茶汤入口，柔和顺滑，带有清凉的槟榔香。待汤水下肚，便觉喉口回甘生津。
老茶的魅力，在整个品饮的过程中，徐徐释放。
好仓储下特有的干净口感，喝一口便能体会到。
这款茶，耐泡，也好泡。滋味在茶水交融的一刻就开始释放，出汤时间稍长，也不会带来苦涩滋味。
在七八泡过后，也可以取叶底来煮茶。尤其在天气寒冷的时节，一口香醇的六堡茶汤，从身到心都暖了起来。
包装的设计上，这次选择了相对小巧的牛皮纸袋，在保证茶叶存放稳定的同时，也更方便了各位茶友们日常的取用。
