摘要：2011年末，云南省“10.17特大造假案”告破，主犯鲁春荣等人制售假大益牌等各类普洱茶400多万饼，私印包装内飞45万套，涉案金额近10亿元。这场规模庞大的造假案，为我们揭开了普洱假茶的冰山一角。哪怕是十年后的现在，打开电商平台一看，似乎...
2011年末，云南省“10.17特大造假案”告破，主犯鲁春荣等人制售假大益牌等各类普洱茶400多万饼，私印包装内飞45万套，涉案金额近10亿元。
这场规模庞大的造假案，为我们揭开了普洱假茶的冰山一角。哪怕是十年后的现在，打开电商平台一看，似乎到处都是鱼目混珠的假茶。
正义可能会迟到，但一定不会缺席。得益于日新月异的防伪技术，普洱茶界其实已经很少再听说这类骇人听闻的造假事件。
其中对防伪技术最重视的，当属普洱茶界的龙头老大——大益集团。大益茶的防伪标签发展至今，已经迭代了5版，每一版都有独门绝技，一版更比一版强。
而2006年正是大益的防伪元年，在这一年的1月1号，经国家审批同意，勐海茶厂的防伪手段，正式启用了与中国印钞造币总公司相同的印钞技术。
大益2006年版的防伪技术，主要使用了防伪安全线、防伪版纹和微缩文字这三类特征，其中最大的亮点，就是这道采用“人民币同款技术”的防伪安全线了。
这道线采用的是先进的连续全埋开窗，仔细观察就能在线上看到细节，用高精度激光镭射出的“大益”二字清晰可见，当时这种防伪“黑科技”技术是相当超前的。
也是得益于这种造假难度高，鉴定起来又简单明了的防伪技术，消费者只要用肉眼仔细观察，就可以完成对关键点的鉴别。
如果还是不放心的话，内飞的特定位置处，还有更微缩的“DAYI”，使用八倍及以上的放大镜鉴别，微缩文字清晰可见。
06版的大益茶防伪内飞，大体分为以上两种类型，其中大内飞的多用于规格在357g及以上的普洱茶饼，小内飞则多用于250g小饼，100g砖茶和沱茶等产品上。
此外，不管是第几版的防伪标签和内飞，都是同一版本的，所以如果发现有类似于06版防伪标签，混用07版内飞的情况，很可能就是假货。
在四版防伪标签中，后两类都是因为技术上的更新，时隔三年才推出的，唯有2007版是紧挨着06版推出的，除了技术升级外，还有着很深远的历史原因。
老茶客都知道，2007年及以前的普洱茶市场是异常混沌的，各类普洱假茶层出不穷，市面上的大益茶真假参半，为此大益加班加点地更新了防伪技术。
2007年6月1日，大益07版防伪技术正式投入使用，相比于06版，07版防伪标签，不仅采用了三种新技术来大幅提高伪造门槛，而且还引入紫外光的防伪概念。
首先，防伪标签的印刷技术全面升级。
不仅使用了T1级高端防伪油墨，在阳光等可见光下呈无色；在紫外光下呈绿光；在红外线，也就是激光灯下，还会有绿色的亮斑。
在紫外灯下，还能观察到标签中心的“益”字，和内飞右下处的“DAYI”字母，都呈现出荧光绿色，在理念上进一步向人民币的防伪手段靠齐。
此外，对比下06版和07版内飞及标签的整体外观，明处上能看到07版的两侧增加了从1到30的数字，实际上还暗藏了紫外线防伪的玄机。
需要说明的一点是，从07版开始，可能是由于新版发布时，上版的标签还没有用完，之后出厂的同款茶品都存在同时使用旧版内飞和标签的情况。
在07版发行后的第三年，大益的防伪技术有了突破，2010年6月，大益再次更新防伪标签版式，启用了10版防伪标签和内飞（此后的新茶也存在使用旧版情况）。
相比与前两版，10版在继续提高防伪技术的同时，也优化了防伪标签和内飞的版面设计。
这版整体采用轴对称设计，美观大气，居于画面中心的“益”字，像一轮照耀着大地的太阳。
这版在微观上也同样下足了功夫，除了开窗式的防伪安全线和纽索防伪花边外，使用高倍放大镜，还能观察到右下方的微观字母“TAETEA”。
10版除了沿袭T1级变色油墨和安全线外，最大的更新就是防伪的钮索花边，不仅使用粗细线密集交错版纹。而且使用了随机变换底纹，再次将伪造门槛拔高了一筹。
这个随机变换底纹可不简单，是由专业软件量身打造的，每一批都有细致而独有的花纹，伪造团队从市面上买到的印刷机，极难复制这种随机底纹。
2013年秋季，大益茶发布新版7542和7572的同时，也正式启用了茶叶上的防伪标识（此后的产品会同时使用06版，07版，10版和13版）。
06版自带“人民币同款防伪安全线”，07版引入了紫外线技术，10版有千万组合的专业变换底纹。
而新上线的13版防伪技术，不仅继承了以上所有优点，也新增了独一无二的扫码验真。
从上图中我们可以看到，这一版防伪标签的最下方，新增了一行带涂层的刮码，登录并注册大益商城官网，使用刮开后的16位数字，就可以鉴别这款茶的真假了。
早在2019年，新一版防伪标签内飞就在部分产品上试用，经过一年测试后，大益于2020年正式发布了新代防伪，时隔7年，20版上又增添了不少先进防伪技术。
首先是纸张的全面升级，材质上使用了耐久性都非常高的“证券纸”，这类特种纸广泛应用于人民币、国家法律条约和证券等重要纸质物品，本身就具备防伪性。
其次，20版新增的雕刻凹印技术和凹印手感线，此前都是国家高度专控的印钞专用技术，能增加图文线条的立体感，实际上手一摸就能感受到明显的凹凸感。
最后，20版还对标签和内飞版面设计进行了优化升级，版面正中的宫殿，正是大益的标志性建筑——大益馆，上方的太阳和祥云更添了吉祥寓意。
此外要说明的是，大益新茶目前在交叉使用的版本，有10版、13版和20版，也就是说即使是今年的新茶，使用的也可能是10版或13版的内飞和标签，属正常现象。
以上这些防伪标识，都是新时代下的新兴鉴别手段，那有茶友可能就要问了：在06年之前，老茶客们都是如何鉴别大益茶真假的？
答案是”两手一把抓“背面包法。作为一个简单易鉴别，不易伪造的鉴定点，这个方式已经成为勐海茶厂改制前老茶的独特标识了。
过去由于技术受限，勐海茶厂新茶出厂，都是由老师傅来手工包装的，为了方便快捷，师傅们通常是两手拿住一份绵纸，往茶饼上一套，在握住纸边用力一抓，一饼普洱茶就包装好了。
在包装时绵纸会受到人为的握力，产生如下图这种不太好看的褶皱，由于力量不一，通常呈现出自然散乱的外观，而且茶饼中心的折痕不太规整。
而市面上的大多数假货正好与正品相反，由于是机器统一压制，所以褶皱会更加整齐，呈放射状散开，虽然很美观，但却是金玉其外，败絮其中。
为了完整讲解大益茶五代的防伪技术，这篇陆离筹备了很长时间，为的就是让茶友们掌握这些最基础的大益鉴别方法，少买些不必要的“学费茶”。
如果茶友手上有把握不准的老茶，也可以找陆离寻求专业鉴定。
