时间:2022-12-18 18:14:39 | 浏览:794
从我学茶以来 西湖龙井一直到现在仍然是绿茶首选 这是为什么呢 接下来 我们从以下几个维度聊聊
西湖龙井产区
1、从历史维度来看:
绿茶一直都是我国产量最大的种类 有着不可撼动的地位 上千种绿茶中 西湖龙井一直以来都是大家的首要选择之一 这是因为西湖龙井有很好地传说故事
乾隆年间 因太后生病 需要及时回宫 然后将随后采下的狮峰山下18棵茶树的树叶塞进衣兜 一路快马加鞭回到宫中 探望太后时 被太后发现树叶已经变成茶香 这种神奇的茶香解了太后的疾病 因此 管这种神奇的树叶成为御树 “十八棵茶树” 因长在西湖区的狮峰山 因此称狮峰龙井
西湖龙井的传说还有很多 这只是其中之一 从上次故事中我们得出 西湖龙井的美丽传说为西湖龙井最好的名片
在今天 特级西湖龙井仍然是贡茶之一
2、从西湖龙井茶的特点来看:
2、1、西湖龙井茶的特点为色绿光润 形似碗钉 匀直扁平 味爽鲜醇 芽叶柔嫩
因产区不同 品质略有不同 如狮峰所产龙井色泽黄绿 如糙米色 梅家坞所产龙井色泽绿润 味鲜爽口
2、2、始产于宋代 明代益盛在 清明前采制的叫“明前茶” 甘谷雨前采制的叫“雨前茶” 龙井既是地名 又是泉名和茶名
有“四绝”:色绿、香郁、味、形美 特级西湖龙井茶扁平光滑挺直 色泽嫩绿光润 香气鲜嫩清高 滋味鲜爽甘醇 叶底细嫩呈朵
2、3、西湖龙井茶香气有明显的熟板栗香和熟豆香 上品有特殊的兰花香 汤色清亮 入口绵软甘甜有回甘 叶底为一芽一叶或者一芽两叶 非常好看
3、从政府的宣传力度来讲:
每年绿茶季 西湖龙井都做足了功课 不管是采摘宣传还是商品销售 西湖龙井都走在了最前面 可见当地政府的重视程度
以上三点 足以看出西湖龙井茶对消费者来讲 永远最首选的绿茶
武夷山有茶树品种王国之称。据武夷岩茶申请“原产地域保护产品”后,颁布执行了武夷岩茶国家标准。武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名枞和奇种。其中大红袍是从名枞中单列出来的品种,其余的名枞如铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖等有几百
乌龙茶是什么茶种?乌龙茶是铁观音吗?其实,乌龙茶不是特指某种茶树,而是指介于红绿茶之间的半发酵茶工艺,也是青茶。乌龙茶制作工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 铁观音只是乌龙茶类中的一种,还有武夷岩茶、漳平水仙、凤
#龙井茶#清明节,我收到一份意外的茶礼:三款茶,一本书,一张字条。看到《大佛龙井茶》这本书我才知道送茶人姓潘,来自新昌。之前我在头条发了西湖龙井群体种和龙井43的对比照片,他曾在底下跟我讨论过茶树种,互动中我跟他开玩笑让他寄好茶样给我,没想
何处是仙境,春山采茶时。3月27日一早,海阳前望海村菩萨顶山下的两亩茶园里热闹起来,今年第一波明前龙井茶开采啦。茶园里不止有茶农、采茶人,还有慕名赶来采风的城里人。茶园主人是前望海村村民王占庆,看着绿意盈盈的茶园和嫩嫩的茶芽,今年76岁的王
采茶工在采摘西湖龙井43号春茶。3月23日,大批采茶工在杭州梅家坞村采摘西湖龙井43号春茶。眼下,明前春茶已开始大面积采摘。现在是梅家坞村民一年中最忙碌的时节,或采或炒,有的村民晚上只睡三四个小时。目前,梅家坞西湖龙井明前茶已上市。据村民梅
人草木茶禅文化碧螺春是中国传统名茶,属于绿茶,是中国十大名茶之一,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清
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首先让我们穿越时空的隧道,回望数千万年前古特提斯多岛洋上普洱茶最早的生命轨迹。大约6500万年前,也就是在恐龙灭绝后的新生代早期,种子植物中的山茶属植物,在亚洲板块的南缘繁衍生息。到了新生代的中期,联合古大陆再一次解体,几大洲的板块再一次移
[闽南网]黑茶是六大茶系之一,适当饮用有益于身体。但湖南华莱旗下品牌华莱健黑茶,屡次被曝以售卖黑茶发展会员。多地的有关部门曾对华莱黑茶传销活动进行严厉打击。黑茶传销活动最早是在2010年1月,辽沈晚报以《“黑茶”传销?别“黑”了良心!》为题
说到茶文化,我们泱泱大国可谓是博大精深,中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角,从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几