欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

中国好茶之绿茶——龙井

时间:2022-12-18 19:02:55 | 浏览:2108

龙井作为中国十大名茶之一,已有1000多年的历史,是绿茶中屈指可数的“珍品”。龙井因其“色绿、香郁、味甘、形美”的“四绝”声誉名扬四海,被称为“绿茶皇后”。不仅如此,龙井还有一段与乾隆皇帝相关的典故。相传乾隆皇帝下江南时,来到狮峰山下的龙井

龙井作为中国十大名茶之一,已有1000多年的历史,是绿茶中屈指可数的“珍品”。龙井因其“色绿、香郁、味甘、形美”的“四绝”声誉名扬四海,被称为“绿茶皇后”。

不仅如此,龙井还有一段与乾隆皇帝相关的典故。相传乾隆皇帝下江南时,来到狮峰山下的龙井村,见村姑正采茶,便一同采摘,不料下人来报,太后有恙,乾隆皇帝一着急,便将手中的茶叶放入口袋,匆忙赶回京城。见太后时,一股清香扑鼻而来,太后忙问乾隆香味出自何物,乾隆这才发现原来自己口袋里还有一把茶叶,于是连忙拿出与太后共饮。那么连皇上和太后都爱的龙井茶除了沁人心脾的香气,还有什么功效呢?

龙井的营养成分

1.咖啡碱:龙井茶含有一种叫咖啡碱的黄嘌呤生物碱化合物,它能刺激人体中枢神经系统,帮助我们提神醒脑、消除疲惫,促进血液循环。除此之外,它还可以对支气管哮喘、心肌梗塞等慢性疾病起到辅助治疗的作用;

2.茶多酚:龙井茶中含有的茶多酚有活血化瘀,防止动脉硬化的功效。还可以起到美白肌肤、补充水分,防紫外线的作用;

3.多种维生素:龙井茶中的维生素C含量特别高。维生素C又称抗坏血酸,可以抵抗坏血病;还有增强肌体抵抗力、抗癌、延缓衰老等作用。龙井茶中的维生素A(即胡卜素)能防止夜盲症、干眼病、肿瘤等;

4.氟化物:龙井茶中含有氟化物,可以起到护齿明目的作用;

5.其他成分:龙井茶中还含有咖啡碱、肌醇、叶酸、芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,有助于减肥瘦身。

喝龙井的注意事项

龙井虽然营养价值很高,但也有禁忌。只知道喝还不行,怎么喝也很重要!

1.忌空腹饮茶。我国自古就有“不饮空心(即空腹)茶”之说,是因为空腹饮茶会刺激胃部,还会出现“茶醉”的现象(茶醉:血糖降低,感觉浑身无力,难受)。

2.忌饮冷茶。长期饮用冷茶会降低肠胃免疫力,还可能会激发湿寒等症状的发生。

3.忌隔夜。龙井茶最好现泡现喝,不要隔夜,因为泡好的茶放置过久会导致其维生素的流失,内部的蛋白质、糖类等成分也会氧化,经常喝隔夜茶还容易导致腹泻。

4.忌冲泡时间过久。因为龙井茶含有茶多酚、类脂、芳香物质,冲泡时间过久,不仅会导致茶汤暗沉、香味降低,里面的维生素C等营养物质也会因氧化而减少,失去品尝价值。

当然,中国的“好茶”不仅只有绿茶,中国人爱喝茶也不仅是因为习惯。茶对于中国人而言,是国饮;喝茶对于中国人而言,是养生,是怡情,是雅致;会喝茶对于中国人而言,则是一种清福。


参考资料:

【1】龙井茶的功效与作用. 中医中药网.

【2】龙井茶的营养价值. 普洱茶网.

【3】西湖龙井茶的营养成分有哪些?普洱茶网.

【4】西湖龙井怎么喝?普洱茶网.

相关资讯

山东绿茶下江南?崂山绿茶与西湖龙井入门级对冲评测

我国的四大茶区分别是西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。江北茶区是位于长江中、下游北岸,包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏南、鄂北等地,在这里较为有名的绿茶有:六安瓜片、信阳毛尖、日照绿茶和崂山绿茶等。此次我们对比的崂山绿茶,说到

「绿茶对冲」浙江龙井与湖北邓村绿茶的过招,结果没有意外

夷陵区是中国著名历史茶叶产区。古夷陵,也曾称峡州、陕州,既是县名,亦为郡(州)名。古时夷陵县范围包括今夷陵区、点军区、西陵区、伍家岗区、猇亭区全部和枝江市、宜都市的部分区域。据记载,夷陵秦汉时期即进行茶叶生产,唐代进入鼎盛。杨晔《膳夫经手录

绿茶对冲评测▏江南绿茶谁称雄?浙江龙井茶与江苏碧螺春对冲评测

碧螺春已有1000多年历史。产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。茶叶香气特别浓郁,曾被称作“吓煞人香”。据传清朝康熙皇帝品饮此茶后,认为名字不雅,并赐“碧螺春”三字。自此洞庭碧螺春便名扬

这些绿茶你爱吗?中茶2021绿茶攻略之“龙井”

临安春暖月初圆,采摘新芽献地仙。时应春茶采摘、新茶奉客之季,浸泡一壶香茗浸润心脾,乃至千百年来国人的最爱。时值盛春,中国茶叶股份有限公司(简称中茶)荟聚多年深耕国茶产业的积淀,聚力名茶胜选的“黄金北纬30度”地带,适时在2021年新春,精选

山东水泡的日照绿茶口感能否提升?日照绿茶与龙井茶对冲评测

我国的四大茶区分别是西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。江北茶区是位于长江中、下游北岸,包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏南、鄂北等地,在这里较为有名的绿茶有:六安瓜片、信阳毛尖、日照绿茶和崂山绿茶等。前段时间对比过崂山绿茶与龙井

龙井43号是正宗的西湖龙井吗?龙井43号和群体种龙井哪个好喝

先问大家几个问题?龙井43号和群体土种龙井哪个更好喝?龙井43号是正宗的西湖龙井吗?龙井43号和群体种有什么区别?龙井43号最大的优点是什么?说到绿茶,就不能不说到西湖龙井,说到西湖龙井,就不得不提到龙井43号这个茶树种。很多人认为龙井43

为什么99%的人都买不到正宗西湖龙井?西湖龙井是绿茶天花板吗?

西湖龙井终于正式开园,目前采摘的主要是龙井43号品种,本地群体种可能还要等一段时间。对于喜欢龙井,喜欢尝鲜新茶的朋友来说,可能已经等不及了。虽然西湖龙井的名字无人不知,无人不晓,但是很多人仍然搞不清,为什么它会成为绿茶中的王者,常年霸榜10

四川绿茶前来拜访浙江龙井?竹叶青与西湖龙井入门级对冲评测

大家好,今天我们继续各产区绿茶对比,此次和龙井对冲的是四川绿茶--竹叶青。背景资料说到四川绿茶给人的印象是物美价廉,得益其得天独厚的自然条件,四川是除了海南省最早采摘的茶区。四川属于四大茶区中的西南茶区,西南茶区位于中国西南部,包括云南、贵

绿茶对冲,川茶赴约再战龙井,叙府龙芽与龙井茶对冲评测,谁胜?

四川宜宾。川南叙府,有茗龙芽。形似游龙,汤如碧玉,甘冽润口,味宛萦香,这便是叙府龙芽。叙府龙芽为四川十大名茶 钓鱼台国宾馆指定用茶,采用高山无公害茶园之优质独芽,经特殊工艺精心制作而成的精品名茶。其茶外形挺秀,色泽翠绿,香气高雅持久,汤色淡

西湖龙井茶介绍:绿茶皇后——西湖龙井

西湖龙井,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。西湖龙井素以“四绝”著称于天下:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋

走访明前绿茶市场,探索真假龙井价格(附多张龙井茶图片及价格)

明前茶已经上市,所以我来帮大家逛逛茶叶市场,了解一下今年龙井茶的行情。绿茶最先采——乌牛早一般茶树的生长周期先从乌牛早开始,然后依次是平阳早、117、龙井43、老品种,乌牛早基本上3月初就会上市了,产量比较大,样子也非常漂亮,市场认可也比较

茶中香水?绿茶也可以!这10种绿茶香型,你闻得出几种?

六大茶类中,乌龙茶香气突出,凤凰单丛更是被誉为茶中香水,有10种基本香型。其实细细数来,绿茶的香型也不少,以下10种香型,你闻得出几种?奶香奶香味,多见于红茶和乌龙茶,如英红九号和我国台湾的金萱乌龙。绿茶中少见,一般在氨基酸含量高的茶叶里出

这些绿茶你爱吗?中茶2021绿茶攻略之“洞庭山碧螺春”

早春时节,万物复苏。浸泡一壶香茗浸润心脾,乃至千百年来国人的最爱。时值盛春,中国茶叶股份有限公司(简称中茶)荟聚多年深耕国茶产业的积淀,聚力名茶胜选的“黄金北纬30度”地带,适时在2021年新春,精选这一国茶精品悉数囊括其间的嘉茗圣地,为广

黄山毛峰绿茶价格表,黄山毛峰绿茶多少钱一斤?

黄山毛峰,为汉族传统名茶,亦为中国十大名茶之一。黄山毛峰,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长,深爱广大茶友们喜爱。相对于西湖龙

钱塘龙井与越州龙井谁更好喝?2022明前龙井贡牌老何的茶对冲评测

大家好,今天给大家带来一期评测,关于龙井茶两个茶区的对比。根据2001年国家质量监督检验检疫总局的规定,正式对浙江龙井茶实施原产地域保护,龙井茶原产地地域分为西湖、钱塘、越州三个产区,受保护的总面积共计两万多平方公里。三个产区的具体情况:西

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈保龄球初学网于氏取名宝典庄达菲歌迷网今日南平新闻网卢森堡旅游网足浴养生网蓝月亮洗衣液资讯网雅培奶粉评价网数字能量研究中心钓鱼场资讯网刘德华歌迷网王宝强影迷网老白干酒股票网上海机场股票罗姓宝宝起名网
六安瓜片茶官网-安徽十大名茶指的是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。六安瓜片茶是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
六安瓜片茶官网 baidongli.cn ©2022-2028版权所有