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大红袍茶是什么味道?大红袍的口感与香气

2022-12-18 14:59:03 6167

摘要:大红袍的形状是索形的,成品茶的颜色是绿棕色或背青棕色,冲泡后汤呈橙黄色;虽然不同厂家的工艺不同,但大红袍的香气多种多样,但大多有一个共同的特点——岩骨的花香,大红袍的入口醇厚甘甜,具有岩韵的特殊地域特征。大红袍茶的味道:香气芬芳,兰花香,香...

大红袍的形状是索形的,成品茶的颜色是绿棕色或背青棕色,冲泡后汤呈橙黄色;虽然不同厂家的工艺不同,但大红袍的香气多种多样,但大多有一个共同的特点——岩骨的花香,大红袍的入口醇厚甘甜,具有岩韵的特殊地域特征。

大红袍茶的味道:香气芬芳,兰花香,香气高,持久,但有些苦,岩韵明显。

大红袍茶是武夷岩茶中品质最好的。

大红袍是一棵千年古树,稀世珍宝。目前,九龙洞陡峭的悬崖上只有4株植物,树龄已达1000年。每年5月13日至15日,在高架桥上梯采,产量稀少,被视为稀世珍宝。武夷大红袍属于单冷杉加工。优质的名冷杉,所有著名的工艺都是手工操作,工作精湛。成品茶被称为武夷茶王。

质量特点是:形状紧密,颜色绿棕色鲜艳。冲泡后,汤呈橙色明亮,叶子红绿相间。典型的叶子有绿叶红边的美感。大红袍耐冲泡,冲泡七八次还是有香味的。喝大红袍茶,一定要按照时间茶小壶小杯慢饮的程序,才能真正品尝到岩茶的魅力。

两种香型的大红袍。

1.香味类型:清新,绿茶清新。味道很甜,但很绿。品种特征明显易于识别,但岩石魅力不够突出。汤呈橙色至黄绿色,较轻。叶底清新怡人,但香气不耐储存,质量易变。这种类型适合刚接触武夷岩茶的新消费者。

2.熟香型:香气浓郁,杯底香气特别好。口感醇厚甘甜,岩韵强,耐泡,但常带杂味(如闷味、陈味等)。),但不纯净。汤色深。长时间浸泡不容易退缩。叶底无相,品种特征淡化。茶更温和,不伤胃。这种类型适合老茶鬼。

大红袍品质最突出的是香气芬芳,兰花香,香气高而持久,“岩韵”明显。大红袍耐冲泡,冲泡七八次还有香味。喝“大红袍”茶,一定要按照“时间茶”小壶小杯慢饮的程序,才能真正品尝到岩茶的魅力。

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