时间：2022-08-30 08:57:28 | 浏览：724
我们已经知道，绿茶是不发酵茶，它是茶叶中最具鲜嫩清新的茶叶品种，保留了鲜叶内的85%以上的活性物质， 所以冲泡绿茶时，最关键的就是“鲜”。此外，绿茶产品丰富，造型多样，冲泡过程中还有较高的欣赏价值，冲泡时，还应兼顾“美”的呈现。
首先，我们泡茶有四个要素，即“器具选择、茶水比例、水温和浸泡次数”。
透明玻璃：细嫩的名优绿茶的“色、香、味、形”都是茶中的绝佳，当然需要用透明玻璃来冲泡可便于观察和欣赏茶汤。
瓷壶或盖碗：大宗绿茶一般注重滋味，所以会选用瓷壶或盖碗冲泡。细嫩芽叶不宜用过高的水温冲泡。从“保鲜”出发，我们应适当采用低温法来冲泡绿茶。特别是细嫩的名优绿茶，如碧螺春一般水温在75℃～80℃。龙井适用水温在80℃～85℃左右。大宗绿茶水温高些在90℃～95℃左右冲泡。
一般而言，单杯冲泡绿茶时，茶水比例会比分杯泡更大些，以1:50为宜；分杯泡茶，茶水比例在1:30左右。
单杯泡：就是俗称的一个人冲泡一杯茶，不是指只冲泡一次，很难充分感受绿茶的香，因为是一杯茶，所以会出现上层的茶汤味道偏淡，下层的味浓，茶汤滋味不均，且浸泡时间不能过长，否则会出现苦涩味，而采用分杯法来冲泡绿茶，便不会。单杯泡的时间大约在3分钟左右，单杯泡法不宜多次冲泡，最多三次，第三泡味道过淡就不能再泡了。
分杯泡：分杯泡法需要先将绿茶泡好，这里泡的时间不宜过长30秒即可，然后将茶汤先倒入公倒杯，用公倒杯分别倒入品茗杯中给品饮者。和单杯泡的区别在于，可以根据不同客人的喝茶习惯来调整茶叶浸泡的时间，不会出现浸泡时间过长的情况。同时不会出现茶汤味道不均的情况，让每位客人喝到不一样的茶汤。比起 单杯泡法，别有一番情趣。分杯泡的第一泡在30秒左右。分杯泡法一般可以冲泡3-4次，即可换茶。
浸泡时间的长短要根据泡茶时的投茶量，水温，茶汤浓淡等实际情况而定。
要注意的是，杯中还留有三分之一茶汤时要及时续水。待客时尤其要注意，这即冲泡技术，也是礼的要求。
通过以上学习，我们已经了解到绿茶的冲泡，看似简单，极考工夫。选用哪种方法冲泡，不仅和茶叶原料的鲜嫩程度相关，还要考虑到品饮者的习惯爱好。泡茶的最高境界就是会看茶泡茶，最重要的一点就是掌握冲泡的关键技术，并将其运用在每次冲泡当中，能喝出绿茶的“鲜嫩”，那便是泡出了好绿茶。
#春日生活打卡季#绿茶属于我国六大类茶中的一种，它是产量最大和消耗量最大的茶叶，是大家喝得比较多的一款茶，其茶偏凉，口感清爽，是夏季的最佳茶饮品，因此受到很多人的青睐。那么大家都知道绿茶能存放多久吗。
春茶淡雅芬芳，惹人爱戴有加。正值万物复苏的春天，早茶上市，此时聊聊绿茶较为合适。绿茶是一种健康的茶饮，生活中建议大家可以经常品鉴，饮淡茶，适当注意“饮用量”，收获健康。关乎饮茶细节，喝多少更靠谱？饮用对于血糖是否有降低的作用？喝春之绿茶，品
绿茶是生活中推荐大家可以常喝的一种饮品，味道淡雅醇香、回味无穷；营养层面也可圈可点，茶多酚、叶绿素等物质值得一提。还原绿茶饮的抗氧化能力，请各位健康喝茶。
绿茶是什么意思？其实简单的理解就是我们常说的“坏男生”，明知道她不是好人，但还是会忍不住偷偷的动心，她也总会在跟你相处的时候，给你希望，让你失望，却不让你绝望。那么绿茶会有哪些表现呢？相信身边的兄弟都有遇到过，只是一时还未反映出来而已，所以
即使喝茶是很多中国老百姓的日常，但喝茶不一定懂茶。下面这10个问题的真相，你就不一定知道。绿茶就是绿色的茶错。绿茶是一类茶的总称，它属于中国六大基础茶类之一。茶叶的分类是按照工艺中发酵程度不同来进行分类的，而不是颜色。绿茶属于不发酵茶，是中
不知道大家有没有发现，中国人很爱存放东西，无论是吃的还是用的。茶叶就是如此，很多爱喝茶的人喜欢储存茶叶，但是不同的茶叶品种所能储存的时间也各不相同。绿茶作为我国最多人饮用的茶叶，其保质期的时长
不管是从产量还是销量上来看，绿茶都是中国六大茶类中当之无愧的王者，占据国内茶叶消费半壁江山之多。哪怕是从茶叶名称上来说，其他5种茶类所属的各种名茶相加，也抵不上绿茶的种类。我国四大产区20多个省市均有自己的绿茶代表作，其中大家比较熟悉的包括
这不仅因为它是中国茶叶中生产量和消费量最大的茶类，更因为最好的绿茶，选择的都是清明前后的鲜嫩原料，香气足，滋味爽，口感最好。所以，很多人都喜欢在春茶上市季节，买一些绿。阳春三月已至，今年春茶即将大量上市。
绿茶是6大茶类中最出名的茶，可能很多人没听过黄茶、没听过青茶，但不可能没听过绿茶。虽然红茶在世界范围内是当之无愧的老大，但在中国，不管是生产还是消费，绿茶都占据了半壁江山，是最重要的一种茶。从目前已知的四大茶区20多个产茶省份来看，几乎各省
绿茶是国内种植面积最大、产量最多、消费群体最广的一种茶，是六大茶类中当之无愧的老大哥。据不完全统计，全国20多个产茶省市均有自己的绿茶生产，覆盖全国近5亿消费者。你可能没喝过黑茶，没喝过白茶，但只要是爱茶的人，很难不接触绿茶。
原创|义芳君说茶01眼下，春天的气息真是越来越浓了。这不，单看朋友圈，义芳君隔着屏幕就已经能够嗅到了一波春茶的浓情绿意。以至于，茶友们想尝新的味蕾也早已按捺不住了。突然想起冰箱角落里还存放着一包去年的“梅”字号西湖桂花龙井，便果断取出开
原创 | 义芳君说茶01人间四月芳菲始,又是一年茶香四溢的春茶季。从华东到华南，从华中到西南，这股春茶香随着春风吹遍了我国大多数茶区，为爱茶人带来了期待已久的口福。今天义芳君就来跟大家。话说，我国绿茶品类上千种，我们到底应该喝哪些春茶绿茶呢。
直到200多年后，人们才将这艘商船打捞起来，其中有一些用青花瓷罐封装的绿茶，最后被证明是产自安徽地区的“雾里青”茶，这可能是有记。在公元1745年，一艘哥德堡号商船满载中国的茶叶、丝绸、瓷器等商品，启程回国。
但是，根据大数据统计，绿茶是中国每年消耗最多的茶叶种类，而红茶是中国年出口最多的茶叶。一说喝茶，在人们脑海中浮现出最多的便是“红茶”和“绿茶”了。不为别的，因为这两种茶爱喝的人最多，一个是年消耗之冠，一个是年出口之冠，爱喝的人遍布全世界。
天越来越热，最近抱着茶杯喝茶的人也越来越多了。星期天在公园里散步，发现一棵大树下有两人正在下象棋，周围也站着许多围观的人。于是我也赶过去凑热闹，站在那里看了一会儿。除了看下棋，我还发现这两位下棋的高手，一人一个手持的玻璃杯，杯子里泡着绿色的
