时间：2022-08-30 08:56:13 | 浏览：653
绿茶，是我国受众最广的绿茶，种类繁多，成百上千。
来看看下面小白选出来的绿茶之最，大家同意吗？
最长的绿茶：太平猴魁
太平猴魁，中国传统名茶，属于绿茶类尖茶，产于安徽黄山市黄山区（原为太平县）。
太平猴魁魁梧壮硕，小鸡毛菜似的，堪称茶中伟丈夫，一般绿茶的几倍长，辨识度极高。
它白毫隐伏，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。
芽头最多的绿茶：洞庭碧螺春
洞庭碧螺春，产于苏州洞庭东、西二山。一斤洞庭碧螺春含有6~8万颗芽头。
不知道是不是洞庭碧螺春带起来的风气，现在很多茶为了宣传茶叶细嫩，都说自己一斤有多少多少万芽头。
最黄的绿茶：黄金芽
黄金芽是白化变异树种鲜叶制作的茶，属于光照敏感型，有“三黄”的特色：干茶黄亮、汤色明黄、叶底纯黄，可以说是最“黄”的绿茶，连黄茶都没它黄。
黄金芽的氨基酸含量很高，是一般绿茶的几倍，所以味道鲜甜，被赞誉为“鲜如鸡汤”。
最像花的绿茶：黄山绿牡丹
黄山绿牡丹，产于安徽歙县，由一芽二三叶的茶叶扎制后，烘烤而成，冲泡后如一朵盛开的绿色牡丹花，故名。
最贵的绿茶：西湖龙井
西湖龙井茶，在诸多名优绿茶中，说是第二，恐怕没谁敢称第一，价格也一骑绝尘。
便宜的小几千块一斤，贵的几万，狮峰龙井最贵，堪称绿茶价格天花板。
最特立独行的茶：六安瓜片
六安瓜片和别的绿茶不同，是唯一没有芽头的绿茶。
它采摘二、三叶，求“壮”不求“嫩”，无梗无芽，全由单片鲜叶制成，形似瓜子。
干茶色泽翠绿，起霜油润，汤色清澈，香气高长，滋味醇厚回甘。
最早的绿茶：白沙绿茶
有人说，乌牛早树种的头春茶早。
有人说，贵州普安的头春茶早。
可它们再早，采摘时间还是在今年。
而白沙绿茶的头春茶，一般在前一年的12月就开采了。
没有什么特别的原因，就是纬度低，温度高，气候天赋，谁都学不来！
最圆的绿茶：雷山银球
雷山银球，产于贵州省雷山县自然保护区雷公山。
它是最圆的绿茶。像圆滚滚的小球，表面银灰墨绿色，冲泡简单，不用考虑放多少克茶，泡一次，放一颗，简简单单。
最孤独的绿茶：恩施玉露
按照我们现在的分类方法，其实唐宋时代的团饼茶，都可以说是一种蒸青绿茶，采用蒸汽杀青，有点蒸馒头的意思，只是品饮方式不同罢了。
现在蒸汽杀青的受众，都让给了炒青和烘青。
恩施玉露，几乎是硕果仅存的蒸青绿茶了。
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