绿茶之:信阳毛尖

时间:2022-10-02 07:38:05 | 浏览:427

一杯好茶凝聚了一种文化  信阳毛尖是河南省的著名茶叶,属绿茶,产于河南省信阳及附近的大别山一带。信阳的名茶,在唐代就有记载,唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳茶列为当时的名茶。清朝,茶叶生产得到迅速恢复。清朝中期是河南省茶叶生产又

一杯好茶凝聚了一种文化

  信阳毛尖是河南省的著名茶叶,属绿茶,产于河南省信阳及附近的大别山一带。

信阳的名茶,在唐代就有记载,唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳茶列为当时的名茶。清朝,茶叶生产得到迅速恢复。清朝中期是河南省茶叶生产又一个迅速发展时期,制茶技术逐渐提升,制茶质量越来越讲究,在清末出现了细茶信阳毛尖。




  茶叶外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著,轻嗅干茶,有犹如板栗的熟香,香气纯正高扬。冲泡后,茶汤黄绿澄澈,茶香清新高扬。

1915年,信阳毛尖荣获巴拿马万国博览会金奖,信阳毛尖从此成为河南优质绿茶的代表。在新中国成立后,信阳毛尖又迎来了一个新的辉煌,多次被评为中国十大名茶,是河南茶文化的代表。迎得各方茶仙的垂青。

看见清香


嫩绿可人


青山盎然


柔情似水


信阳毛尖的冲泡方法简单:

1.温杯洁具。开水倒入杯中摇晃一圈,待杯身温度提高,将水倒出。

2.闻茶香。取茶3-5g投入杯中。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。品质上好的信阳毛尖闻起来有兰花香或者板栗香。

3.醒茶。注入水温80度的开水,至杯容量三分之一覆盖茶叶,微微摇晃茶杯,,充分浸润后将茶汤沥出。此时茶香高郁,不能品饮,恰是闻香最好的时间。

4.泡茶。稍停约一分钟,待干茶吸水伸展,沥水、再沿杯壁注入适温的水至七分满。此时茶叶或徘徊飘舞,或游移于沉浮之间,别具茶趣。开始品饮。

5.续茶。待茶汤还剩三分之一左右时,再续入适温、适量的水,接着品饮。信阳毛尖茶,第二、三泡是精华。

好茶,大家认可的,自己也喜欢的才是属于自己的好茶。信阳毛尖,你也偿偿?一定会喜欢!

相关资讯

信阳市浉河区紧急拨款100万元确保生活必需品物资充足

大河网讯 3月20日,信阳市召开新冠肺炎疫情防控工作第十三场新闻发布会,浉河区政府副区长冯海国表示,将全力做好人文关怀。浉河区紧急拨付资金100万元,提前储备米、面、油等生活物资,确定西亚和美、百家顺等超市为封控区、管控区人员提供充足的生活

信阳平桥城之变:路边处处“小而美”“博物馆”开在公交站

□东方今报·猛犸新闻记者张亮 章继军/文图谈及平桥区主城区近两年以来的变化,居民们说得最多的一句话就是:更有幸福感了。畅谈:辖区居民幸福感明显提升平桥区城市面貌的改观,让生活在这里的居民,实实在在提升了幸福感。家住龙江路上附近的居民谭淼告诉

信阳市平桥区乡村振兴田园如歌

映象网信阳讯(记者 吴彦飞)今年以来,信阳市平桥区以实施乡村振兴为抓手,以农业供给侧结构性改革为主线,按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求,围绕农村美、农业强、农民富的目标,聚焦美丽乡村建设,加快推进农业现代化,努力

信阳市平桥区:公职人员和广大党员要带头不走亲访友,不随意串门

【紧急通知】关于严明纪律积极防控新型肺炎疫情的紧急通知 为切实做好我区新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,在非常时期采取非常措施,根据1月25日上午省政府电视电话会议精神和区委区政府要求,现就关于在防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作中严

商城高山信阳毛尖,为什么那么好喝?

信阳毛尖《商城高山茶》团体标准于2020年12月1日发布实施!从此信阳毛尖高山茶,有了唯一的标准。商城高山茶地理标志“商城高山茶”地理标志证明商标于2022年1月14日注册成功。该商标注册成功,不仅为“商城高山茶”地理标志取得了法律意义的“

35000元一斤六堡茶!桂茶杯“拍”出新亮点

(本刊记者谢青夏文图)平时人们买茶叶,几百元1斤,都会觉得难以下手。而7月31日,在南宁国际会展中心举行的第十三届“桂茶杯”广西名优茶评比拍卖会上,35000元1斤六堡茶!18888元1斤红茶!却被人毫不犹豫地拍走了! 本次拍卖会由广西

友情链接

SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈代驾平台资讯网鼠宝宝起名大师网林丹球迷网刘耀文歌迷网交换人生电影网何姓取名网瑞典旅游网龙鱼之巅中文网刘亦菲影迷网苹果手机评测网古钱币网今日滁州仙女湖旅游攻略笔记本电脑网台湾卤肉饭加盟官网
六安瓜片茶官网-安徽十大名茶指的是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。六安瓜片茶是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
六安瓜片茶官网 baidongli.cn ©2022-2028版权所有